Салат из куриных сердечек
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Куриные сердечки заранее отварим, помимо прочего добавим в салат омлет и свежий огурец. Сочетание ингредиентов очень вкусное, удачное. Для заправки этого салата можно использовать как майонез, так и сметану. При подаче вы можете украсить салат зеленью Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите до готовности куриные сердечки, после остудите их полностью.
- 2
Шаг 2
В мисочку вбейте куриные яйца, добавьте крахмал, взболтайте хорошо.
- 3
Шаг 3
Перелейте яичную массу на смазанную маслом сковороду, жарьте омлет по минуте с каждой стороны.
- 4
Шаг 4
Нарежьте омлет длинными полосками и переложите в салатник.
- 5
Шаг 5
Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте небольшими полосками и добавьте в салатник.
- 6
Шаг 6
Куриные сердечки нарежьте небольшими кусочками и добавьте в салат.
- 7
Шаг 7
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.
- 8
Шаг 8
Перемешайте все и подавайте салат к столу.