Салаты
Салат из куриной грудки с грибами
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. В этом рецепте я расскажу, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грибы очистим, помоем и нарежем тонкими пластинками.
- 2
Шаг 2
Смешаем соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.
- 3
Шаг 3
И заливаем получившимся маринадом грибы. Оставим минут на 20-30. Периодически перемешивайте, чтобы грибы равномерно промариновались.
- 4
Шаг 4
Подготовим остальные ингредиенты. Яйцо сварим, остудим и очистим. Вымоем и обсушим листья салата и огурец.
- 5
Шаг 5
Разложим листья салата на тарелки.
- 6
Шаг 6
Нарежем копченую курицу кусочками, разложим её поверх салатных листьев.
- 7
Шаг 7
Огурчик нарезаем колечками и выкладываем сверху.
- 8
Шаг 8
Добавляем в салат грибочки и дольки вареного яйца. Поливаем маринадом, который остался от грибов.
- 9
Шаг 9
И вот красивый и вкусный салат уже готов.