Салат из куриной грудки и шампиньонов
Описание
Хочу сразу обратить ваше внимание на то, что в рецепте можно использовать не только отварную грудку, но и жареную, а также копченую, например. Что касается заправки, то тут тоже можете экспериментировать, добавляя к майонезу чеснок, зелень, самые различные специи. Подавать салатик можно на общем блюде или порционно
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Перед вами все ингредиенты, которые будут использованы в рецепте. Грудку лучше всего отварить заранее, чтобы она хорошо остыла.
- 2
Шаг 2
2. Грибочки вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
- 3
Шаг 3
3. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Посолите и поперчите по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Нарежьте тем временем курочку.
- 5
Шаг 5
5. И натрите на терке сыр.
- 6
Шаг 6
6. В глубоком салатнике соберите все ингредиенты: грибочки, грудку и сыр. Добавьте майонез.
- 7
Шаг 7
7. Все перемешайте, по вкусу добавьте соль и перец. Оставьте салатик в холодильнике, чтобы он пропитался. Перед подачей можно дополнить его свежей зеленью.