Салат из курицы с черносливом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Салатик прекрасен тем, что очень гармоничен будет и в будние дни, и в праздничные. На вкус он получается очень нежным, нравится всем без исключения. Смотрите, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты для салата. Отварите куриную грудку, рис и яйца. Остудите их. Летом огурчик можно положить свежий, зимой — маринованный.
- 2
Шаг 2
Чернослив без косточки залейте кипятком и оставьте на 10 минут распариваться. Он станет мягче и заодно — без микробов.
- 3
Шаг 3
Порежьте чернослив тонкими полосочками.
- 4
Шаг 4
Отварную куриную грудку порежьте кубиками среднего размера.
- 5
Шаг 5
Маринованный огурец можно порезать кубиками или соломкой. Я порезала его тонкой соломкой.
- 6
Шаг 6
Яйца очистите от скорлупы, сполосните под водой и порежьте кубиками.
- 7
Шаг 7
Соедините все ингредиенты салата. Добавьте соль и перец молотый по вкусу, укроп рубленый и майонез. Перемешайте салат.
- 8
Шаг 8
Для оформления такого вязкого салата идеально подойдет сервировочное кольцо. Утрамбуйте салат, с помощью пресса снимите кольцо.
- 9
Шаг 9
Украсьте салатик зеленью и черносливом. Приятного!