Салат из кукурузы и куриной грудки
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Мне очень нравятся салаты, в которых можно самим добавлять и убирать какие-то ингредиенты. Да что там добавлять, мне нравятся салаты, которые можно придумать и собрать самостоятельно. Вот так получилось и с этим. Его я придумала несколько лет назад, и с тех пор готовлю практически к каждому празднику. В него я включила любимые ингредиенты моих домочадцев: муж попросил салат только с отварной куриной грудкой и яйцами, дети хотели видеть в нем сухарики, а я решила придать легкости, добавив консервированную кукурузу и свежее яблоко. Вот такой микс у нас получился. И я вам скажу – очень даже удачный. Предлагаю и вам попробовать этот салат Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности, яйца отварите вкрутую.
- 2
Шаг 2
Измельчите курицу и яйца примерно одинаковыми кубиками. Смешайте их в одной миске.
- 3
Шаг 3
Яблоко порежьте мелким кубиком и добавьте к подготовленным ранее ингредиентам. Также добавьте консервированную кукурузу и сухарики. Заправьте майонезом, все хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
Салат уже готов. Предлагаю его оригинально подать на плоской тарелке, украшенной зеленью.
- 5
Шаг 5
Вот и все, салат из кукурузы и куриной грудки готов. Он украсит любой праздничный стол. Кушайте с удовольствием!