Салат из копченой рыбы с луком
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В нашем варианте используем скумбрию, но вы можете взять сельдь, горбушу и т.д. Любая копченая рыба сюда подойдет идеально. Помимо рыбы добавим в салат картофель, куриные яйца, корнишоны - сочетание идеальное. Непременно попробуйте салат, уверенна, он вам понравится Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты по списку. Отварите заранее картофель, яйцо.
- 2
Шаг 2
Лук очистите и нарежьте соломкой, переложите лук в миску, влейте воду и уксус. Маринуйте лук 10 минут.
- 3
Шаг 3
Вареный картофель нарежьте крупно и разложите на тарелке.
- 4
Шаг 4
Куриное яйцо отварите и почистите, нарежьте на 4 дольки и выложите рядом с картофелем.
- 5
Шаг 5
Корнишоны нарежьте крупно и добавьте в салат.
- 6
Шаг 6
Копченую скумбрию нарежьте средними кусочками и добавьте в салат.
- 7
Шаг 7
Добавьте маринованный лук, нарезанный зеленый лук, масло, соль и перец. Салат подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.