Салат из консервированной скумбрии
Описание
Салат готовится быстро и просто. Предлагаю очень вкусный и легкий салат для тех, кто любит рыбу и консервы из нее. Консервы можно брать любые аналогичные (сардина, сардинелла и т.д.). Даже с копченой скумбрией такой салат получается очень вкусным. Сервируйте его по вашему желанию и подавайте даже на праздничный стол Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Очень люблю этот салат из консервированной скумбрии, поскольку он сытный и вкусный. Единственное, на что уходит время, так это на варку риса, но и это не беда, пока вы подготовите остальные ингредиенты, рис сварится.
- 2
Шаг 2
2. Рыбу отделяем от кости и масла, выкладываем в глубокую емкость и измельчаем при помощи вилки.
- 3
Шаг 3
3. Мелко нарезаем соленые огурцы.
- 4
Шаг 4
4. Также нарезаем некрупно яйцо.
- 5
Шаг 5
5. Смешиваем ингредиенты, добавляем майонез. Рис нужно отварить до готовности и хорошо промыть.
- 6
Шаг 6
6. Я сервирую салат так: на большое блюдо выкладываю при помощи формы-кольца салат и украшаю по кругу солеными огурчиками. Сервируйте так, как считаете нужным. Такой салат можно готовить и слоями, начиная с отварного риса.