Салаты
Салат из капусты с зеленой заправкой
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Капусту тонко нашинкуйте.
- 3
Шаг 3
Огурец нарежьте на мелкие кубики. По желанию можно предварительно очистить огурец от кожуры.
- 4
Шаг 4
Мелко порубите зеленый лук и укроп.
- 5
Шаг 5
Для зеленой заправки измельчите блендером шпинат с орехами кешью, оливковым маслом, рисовым уксусом, лимонным соком, мелко порезанным чесноком и водой. Добавьте по вкусу соль, черный молотый перец и пищевые дрожжи, еще раз пробейте до однородности.
- 6
Шаг 6
Заправьте салат и аккуратно перемешайте.
- 7
Шаг 7
Салат из капусты с зеленой заправкой готов! Приятного вам аппетита!