Салаты
Салат из капусты с говядиной
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Говядину отвариваем и остужаем заранее. Выбираем мясо без жира. Для салата используем только листочки базилика Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Говядину предварительно отвариваем до готовности. Для вкуса добавляем соль и лавровый лист.
- 3
Шаг 3
Капусту тонко шинкуем и высыпаем в миску.
- 4
Шаг 4
Добавляем нарезанный помидор.
- 5
Шаг 5
Отварную говядину тонко нарезаем и высыпаем к овощам.
- 6
Шаг 6
Листья базилика режем, чеснок пропускаем через пресс. Базилик и чеснок добавляем к остальным ингредиентам.
- 7
Шаг 7
Заправляем наш салат оливковым маслом. Посыпаем солью, перцем и перемешиваем.
- 8
Шаг 8
Салат из молодой капусты с говядиной готов.