Салаты
Салат из капусты, редиса и огурца
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Для этого рецепта лучше всего подойдет молодая белокочанная капуста, либо можно заменить её на пекинскую. А подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Капусту тонко нашинкуйте, добавьте соль и сахар. Руками помните её, чтобы капуста стала мягче и сочнее.
- 3
Шаг 3
Нарежьте огурцы и редис на тонкие кружочки.
- 4
Шаг 4
Укроп мелко порубите. Соедините все ингредиенты вместе, заправьте лимонным соком и оливковым маслом. В конце ещё раз хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Салат из капусты, редиса и огурца готов.