Салат из капусты
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Предлагаю вам вариант, как приготовить салат из капусты: лёгкий, полезный и очень вкусный! Прекрасно подойдёт в качестве лёгкого ужина, также может стать приятным дополнением к главному блюду Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Тщательно промыть и мелко нарезать капусту. Положите капусту в большую миску, добавьте соль. Аккуратно сожмите капусту руками, чтобы ослабьте ее текстуру и сделать мягче.
- 3
Шаг 3
Вымойте и тонко нарежьте огурец. Можно его очистить от кожуры, это на ваше усмотрение.
- 4
Шаг 4
Выложите огурец к капусте, добавьте измельченную зелень.
- 5
Шаг 5
Туда же выдавите через пресс чесночок.
- 6
Шаг 6
Заправьте оливковым маслом и уксусом, все тщательно перемешайте.
- 7
Шаг 7
Лёгкий капустный салатик готов! Можно подавать его к столу.