Салат из кальмаров с сыром
Описание
Моя любимая закуска под пиво - это не чипсы, не орешки и не креветки. Я больше всего люблю под пиво готовить описанный в этом рецепте салат из кальмаров с сыром, жарить гренки, и затем намазывать одно на другое. Салат получается солененьким, жирненьким, и потому отлично сочетается с холодненьким пивом. Впрочем, даже если вы не любитель пива, вам все равно полезно знать,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук нарезаем тонкими полукольцами, обжариваем до золотистости.
- 3
Шаг 3
Кальмары отвариваем до готовности, нарезаем тонкой соломкой, остужаем до комнатной температуры.
- 4
Шаг 4
Сыр натираем на самой крупной терке.
- 5
Шаг 5
Яйца отвариваем вкрутую и тоже натираем на крупной терке.
- 6
Шаг 6
Когда все ингредиенты остынут до комнатной температуры, смешиваем их.
- 7
Шаг 7
Заправляем майонезом, перемешиваем.
- 8
Шаг 8
Салат из кальмаров с сыром готов.