Салат из кальмаров с помидорами и сыром
Описание
Такой салат готовится просто и быстро. Это очень удобно в праздники, когда предстоит сделать много разных блюд. Нежный, нейтральный вкус кальмара хорошо сочетается с помидором и сыром. Яйца придают бархатистость, лук и чеснок небольшую остроту. Вкусно и сытно
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Кальмар очистите от пленок и помойте холодной водой.
- 3
Шаг 3
После выложите кальмар в кипящую воду на 3 минуты. Достаньте, охладите и нарежьте соломкой.
- 4
Шаг 4
Помидор помойте и нарежьте не очень мелко.
- 5
Шаг 5
Любой твердый сыр натрите на терке и добавьте в салат. Можно сыр нарезать тонкой соломкой.
- 6
Шаг 6
Яйцо сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте. Выложите в салат.
- 7
Шаг 7
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Залейте кипятком, дайте постоять 10 минут и воду слейте, а лук выложите в салат. Также добавьте измельченный зубчик чеснока.
- 8
Шаг 8
Салат посолите, поперчите, заправьте майонезом.
- 9
Шаг 9
Перемешайте все ингредиенты салата.
- 10
Шаг 10
Салат с кальмарами, помидорами и сыром готов. Подавайте на закуску.