Салаты
Салат из кабачков и сельдерея
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кабачок помойте и натрите на терке на тонкие ломтики.
- 3
Шаг 3
Стебли сельдерея с помощью овощечистки очистите от жесткой части, затем нарежьте поперек на тонкие ломтики.
- 4
Шаг 4
Зелень помойте, обсушите. Отделите листья от стеблей. Крупно порубите ножом или порвите руками.
- 5
Шаг 5
Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок. Добавьте измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Все перемешайте.
- 6
Шаг 6
Соедините в глубокой миске кабачок, сельдерей и зелень. Заправьте салат, перемешайте. При необходимости еще посолите. Уберите в холодильник на 10-15 минут.
- 7
Шаг 7
Салат из кабачков и сельдерея готов.