
Салаты
Салат из кабачков и огурцов по-корейски
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Ниже я расскажу подробнее, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Огурец и кабачок натрите на спиральной терке. Морковь натрите на терке для моркови по-корейски.
- 3
Шаг 3

Объедините кабачок и огурец. Добавьте измельченный чеснок, соль, сахар и уксус.
- 4
Шаг 4

В сковороде прогрейте растительное масло 20-30 секунд вместе с приправой для моркови по-корейски. Добавьте морковь и продолжайте прогревать еще 30 секунд.
- 5
Шаг 5

Добавьте морковь и растительное масло в миску к кабачку и огурцу. Все перемешайте. Уберите салат настояться на 2 часа в холодильник.
- 6
Шаг 6

Салат из кабачков и огурцов по-корейски готов, приятного вам аппетита!