Салаты
Салат из жареных овощей
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Морковь натрите на корейской терке и обжарьте до мягкости.
- 3
Шаг 3
Патиссоны, помидор и перец нарежьте кубиками. Обжарьте их на сковороде 2-3 минуты.
- 4
Шаг 4
Добавьте специи и соль, продолжайте обжаривать овощи до полной готовности.
- 5
Шаг 5
Переложите овощи в миску, добавьте тертый веганский сыр и бобы.
- 6
Шаг 6
Заправьте салат соевым соусом, яблочным и винным уксусом. Перемешайте.
- 7
Шаг 7
Салат из жареных овощей готов.