
Салаты
Салат из индейки с апельсинами
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Если вы любите полезные и изысканные блюда, то я вам расскажу, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Хорошо промываем филе, убираем все жилки и плёнку. Режем на небольшие куски и отбиваем их. Складываем всё в миску, заливаем соевым соусом. Оставляем мариноваться на полчаса.
- 2
Шаг 2

Очищаем и нарезаем апельсин.
- 3
Шаг 3

Зелень и рукколу промываем и нарезаем. Также режем лук.
- 4
Шаг 4

Обжариваем кунжут до золотистого цвета на сковороде. Масло не добавляем.
- 5
Шаг 5

Кунжут убираем из сковороды. Добавляем масло и обсушенные салфетками кусочки индейки. Жарим минут 10, переворачивая.
- 6
Шаг 6

Смешиваем все ингредиенты. Добавляем соль по вкусу, а сверху посыпаем кунжутом.