Салаты
Салат из грибов и курицы
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Это один из моих самых любимых салатов, ведь готовится он просто, легко и достаточно быстро. Да и продукты для этого салата доступны в любое время года. Салат получается сытным и может подаваться к ужину как отдельное блюдо. А еще его можно приготовить заранее, тогда к приходу гостей вам останется только достать его из холодильника. Рассказываю,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде и охладите. Укроп вымойте, обсушите и нарежьте.
- 2
Шаг 2
Грибы очистим и мелко нарежем. Обжарим на растительном масле до готовности.
- 3
Шаг 3
Нарезаем остывшее куриное филе небольшими кубиками.
- 4
Шаг 4
Добавляем обжаренные грибы и консервированный горошек.
- 5
Шаг 5
Добавим зелень укропа, соль и перец. Перемешаем.
- 6
Шаг 6
И последний штрих: добавляем майонез, перемешиваем — и наш салат готов.