Салаты
Салат из грейпфрута и шпината
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Ниже я расскажу подробнее, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Грейпфрут очистите от кожуры, затем нарежьте дольками так, чтобы не было белых прожилок и пленки.
- 3
Шаг 3
Зеленый лук и грецкие орехи мелко порубите.
- 4
Шаг 4
Для заправки смешайте сироп топинамбура с оливковым маслом и винным уксусом. Добавьте горчицу, перемешайте до однородной консистенции.
- 5
Шаг 5
Шпинат помойте, обсушите, выложите на тарелку. Сверху выложите дольки грейпфрута.
- 6
Шаг 6
Посыпьте зеленым луком и грецкими орехами. Полейте заправкой. Аккуратно перемешайте.
- 7
Шаг 7
Салат из грейпфрута и шпината готов.