Салат из говяжьей печени
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Моя жена к этому салату абсолютно равнодушна, а для меня салат из говяжьей печени - один из самых любимых. Люблю его настолько, что если на столе будет стоять какая-нибудь там красная икра и салат из говяжьей печени, то к икре я притронусь только тогда, когда съем весь салат. Салат из говяжьей печени - не какой-нибудь изысканный, а очень простой, грубоватый и примитивный, но очень вкусный, сытный и дешевый салат на каждый день. Простой рецепт салата из говяжьей печени, по-моему, должен знать каждый уважающий себя домашний кулинар Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты: говяжью печень отварить до готовности и крупно натереть, огурцы нарезать мелким кубиком, морковь натереть и обжарить с мелко нарезанным луком до мягкости.
- 2
Шаг 2
Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу.
- 3
Шаг 3
Заправляем майонезом.
- 4
Шаг 4
Салат из говяжьей печени готов!