Салаты
Салат из говядины и редиса
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Сегодня я покажу вам, как сделать салат из говядины и редиса по рецепту, который лично я узнал в Грузии, в семье одних гостеприимных имеретинцев. Там этот салат очень популярен зимой. Возможно, в каких-то других регионах нашего белого света тоже готовят такой салат, все-таки салат предельно простой и основывается на сочетании всего двух ингредиентов - редиса и говядины. Впрочем, важно не поскупиться и на специи - тогда салат получится очень вкусный Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Редис вымыть, отрезать жесткие кончики. Нашинковать тонкой соломкой.
- 2
Шаг 2
Отварную говядину разобрать на волокна.
- 3
Шаг 3
В салатнице смешать говядину и редис.
- 4
Шаг 4
Добавить специи.
- 5
Шаг 5
Добавить майонез и хорошенько перемешать.
- 6
Шаг 6
Подавать в холодном виде.