
Салат из фенхеля с яблоками
Описание
Минимум усилий — отличный результат. У многих народов фенхель считался символом победы, видимо потому, что фенхель прекрасно побеждает любое простудное заболевание, укрепляет иммунитет. Яблоки придают салату сладость, я даже не всегда добавляю соль и перец в этот салат из фенхеля и яблок, чтобы сохранить его натуральный вкус. Салат хорошо есть перед едой, он способствует аппетиту. Уделите 15 минут вашего времени для здоровья Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Помойте фенхель, яблоки и мяту.
- 2
Шаг 2

Обрежьте все хвостики у луковицы фенхеля. И мелко нарубите его.
- 3
Шаг 3

Яблоки пойдут в салат прямо с кожурой. Разрежьте их на половинки и нарежьте соломкой, смотрите, чтобы не попались серединки в салат.
- 4
Шаг 4

Нарубите листья мяты. Смешайте все ингредиенты. Полейте их свежевыжатым лимонным соком, оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте к столу, украсив мятой.