Салаты
Салат из дайкона со сметаной
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Дайкон — это по вкусу среднее между черной редькой и редисом. Он довольно сочный, если плод немного подвял, положите его на несколько часов в холодную воду. Сметану лучше всего взять жирную и густую, иначе получится много сока. Вместо сметаны такой салат можно заправить растительным маслом или майонезом Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из дайкона со сметаной. Овощи вымойте, обсушите и почистите от кожуры.
- 2
Шаг 2
Натрите дайкон на крупной терке.
- 3
Шаг 3
К дайкону натрите морковь на крупной терке.
- 4
Шаг 4
Овощи посолите, добавьте сметану.
- 5
Шаг 5
Все хорошенько перемешайте, украсьте салат зеленью и подавайте к столу.
- 6
Шаг 6
Можно подавать к столу.