Салаты
Салат из дайкона по-корейски
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Репчатый лук порежьте тонкими полукольцами. Посолите и добавьте немного уксуса, все перемешайте.
- 3
Шаг 3
Морковь и дайкон очистите от кожуры, затем натрите терке для моркови по-корейски.
- 4
Шаг 4
Соедините подготовленные овощи в глубокой миске. Добавьте измельченный зубчик чеснока.
- 5
Шаг 5
В сотейнике с водой растворите соль и сахар, доведите до кипения. Влейте винный уксус и соевый соус, добавьте все специи.
- 6
Шаг 6
Влейте в миску заправку и кунжутное масло. Все перемешайте, уберите в холодильник на пару часов.
- 7
Шаг 7
Подавайте салат из дайкона по-корейски с мелко порезанным зеленым луком и жареным кунжутом. Приятного вам аппетита!