
Салаты
Салат из цветной капусты с сыром
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Ниже я расскажу подробнее, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Цветную капусту разделите на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде 4-5 минут. Откиньте на сито и немного остудите.
- 3
Шаг 3

Нарежьте цветную капусту на тонкие ломтики.
- 4
Шаг 4

Помидоры черри разрежьте на 2-4 части.
- 5
Шаг 5

Добавьте измельченный чеснок, укроп и тертый сыр.
- 6
Шаг 6

Для заправки смешайте сметану с лимонным соком и горчицей. Добавьте соль и чёрный молотый перец, перемешайте.
- 7
Шаг 7

Заправьте салат и перемешайте.
- 8
Шаг 8

Салат из цветной капусты с сыром готов, приятного вам аппетита!