Салат из черемши
Описание
Черемша - это полезная и витаминная зелень, которую издавна используют в пищу. Такая зелень обладает ярко выраженным ароматом и вкусом, чем-то напоминающим чеснок, поэтому салаты из черемши - это кладезь здоровья. С добавлением вареных яиц, огурцов и сметаны получается отличное блюдо для семейного обеда
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты по списку.
- 2
Шаг 2
2. Промойте зелень, с черемши срежьте немного белые кончики и измельчите зеленую часть – нарежьте полосками как щавель.
- 3
Шаг 3
3. Зеленый лук мелко порубите.
- 4
Шаг 4
4. Вымойте свежие огурцы и нарежьте их полукружками.
- 5
Шаг 5
5. Куриные яйца отварите вкрутую (варите в кипящей воде 7-8 минут), после остудите и почистите. Нарежьте яйца кубиками.
- 6
Шаг 6
6. Сложите в миску все подготовленные продукты - черемшу, зеленый лук, огурцы и яйца. Салат заправьте сметаной.
- 7
Шаг 7
7. Салат перемешайте, посолите и поперчите по вкусу, затем распределите салат в порционную посуду и подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
8.