Салаты
Салат из чечевицы и свеклы
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Подробнее, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Чечевицу промойте, затем отварите 30-35 минут до готовности. Посолите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Свеклу отварите в течение 1 часа в горячей воде.
- 4
Шаг 4
Затем очистите и нарежьте соломкой.
- 5
Шаг 5
Чернослив нарежьте соломкой. Обжарьте в растительном масле 1-2 минуты. Затем добавьте к черносливу соевый соус. Перемешайте, обжаривайте ещё 1-2 минуты.
- 6
Шаг 6
Чеснок пропустите через пресс. Соедините все ингредиенты в большой миске. Заправьте маслом.
- 7
Шаг 7
Перед подачей добавьте зелень. Салат из чечевицы и свеклы готов.