
Салаты
Салат из брокколи и сельдерея
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Разделите брокколи на соцветия. Отварите в кипящей воде 3-4 минут. Слейте воду и сразу промойте в холодной воде.
- 3
Шаг 3

Остудите брокколи, затем нарежьте на маленькие кусочки.
- 4
Шаг 4

Мелко порубите зеленый лук вместе с белой частью и сельдерей.
- 5
Шаг 5

Для заправки смешайте майонез, оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите, все перемешайте.
- 6
Шаг 6

Соедините в глубокой миске брокколи, сельдерей, зеленый лук и изюм. Заправьте салат, перемешайте.
- 7
Шаг 7

Салат из брокколи и сельдерея готов.