Салат из брокколи, цветной капусты и фасоли
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Салат необходимо заправлять непосредственно перед подачей. Также отдельно подайте зелень базилика. Его можно заменить на любую зелень по вкусу. Салат получается легким и сытным Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Цветную капусту отварите в течение 3-5 минут после закипания.
- 3
Шаг 3
Откиньте капусту на дуршлаг, обдайте холодной водой и оставьте, чтобы жидкость стекла.
- 4
Шаг 4
Размороженную брокколи разберите на соцветия, переложите в салатник. Сыр нарежьте кубиком, переложите к брокколи. Также добавьте отварную фасоль.
- 5
Шаг 5
Цветную капусту разберите на соцветия и добавьте в салатник.
- 6
Шаг 6
В отдельной чаше смешайте майонез со сметаной. Добавьте измельченный чеснок. Перемешайте.
- 7
Шаг 7
Салат можно подать как индивидуально, так и в общем салатнике. Заправку и зелень базилика необходимо подать отдельно от салата.