Салаты
Салат из баклажанов
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт приготовления аппетитного салата из баклажанов
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарежьте баклажаны кружками и обваляйте в яичной смеси. Обжаривать в масле 1 минуту на каждую сторону. Нарежьте картофель соломкой и обжарьте до хрустящей корки.
- 2
Шаг 2
Нарезать баклажаны полосками.
- 3
Шаг 3
Мелкой соломкой порезать помидоры.
- 4
Шаг 4
Мелко нарезать кинзу. Поместите все ингредиенты в большую чашу (картофель в последнюю очередь), добавьте соль, перец и осторожно смешайте все вместе.