Салат из авокадо и креветок
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Хотите узнать, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Спелое авокадо разрежьте на две части, достаньте косточку. Достаньте мякоть ложкой, а шкурку оставьте. Она будет служить своеобразной тарелкой для салата. Нарежьте фрукт ножом на мелкие кусочки.
- 2
Шаг 2
Укроп и петрушку вымойте, мелко нарубите зелень. Добавьте к ней креветки. Можно брать сырые, варить их и чистить. Но удобнее взять уже готовые очищенные креветки замороженные или в рассоле из банки.
- 3
Шаг 3
В пиалке смешайте зелень, кусочки авокадо и креветки. Добавьте к ним оливковое масло, винный уксус или лимонный сок, посолите по вкусу. Можно заправить салат йогуртом. Тщательно все перемешайте.
- 4
Шаг 4
Выложите получившийся салатик в кожуру от авокадо. Получатся красивые и аппетитные лодочки.