Салаты
Салат из арбуза с фетой и рукколой
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Иногда рецепт этого салата встречается с добавлением морской соли, но я считаю ее здесь лишней, поскольку фета достаточно соленая и легко компенсирует ее отсутствие
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Срежьте мякоть арбуза с корки, почистите его от семечек, нарежьте крупным кубиком.
- 3
Шаг 3
Помойте и обсушите салатные листья и рукколу, обсушите насухо, выложите на тарелку. Латук желательно порвать руками, листья рукколы тоже можно порвать.
- 4
Шаг 4
Выложите на рукколу кубики арбуза.
- 5
Шаг 5
Добавьте кусочки феты.
- 6
Шаг 6
Теперь остается салат поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и полить бальзамическим кремом. Салат подавайте к столу сразу же после приготовления.