Салат из ананаса и курицы
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Куриное мясо предварительно отвариваю и разбираю на небольшие кусочки. Кроме ананаса использую мандарин, виноград и орехи. Заправляю салат сметаной и настаиваю в холодильнике. Подаю салат небольшими порциями на салатном листе Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Курицу нарезаю небольшими кусочками. Мандарин очищаю от кожуры и белых перепонок, кладу в салатник цельные дольки. Сельдерей нарезаю небольшими кусочками. Виноград мою и разрезаю на 2 части. Консервированный ананас нарезаю кубиком, добавляю орехи.
- 2
Шаг 2
2. Аккуратно перемешиваю содержимое салатника, чтобы не повредить составляющие.
- 3
Шаг 3
3. Заправляю салат сметаной, по вкусу солю и снова перемешиваю.
- 4
Шаг 4
4. Отправляю салат в холодильник минимум на 20-30 минут, чтобы он настоялся и пропитался всеми соками.
- 5
Шаг 5
5. Подаю блюдо порционно, выкладываю на салатные листочки.