Салат хе с рыбой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Порадуйте своих домочадцев корейской кухней. Порежьте рыбу без косточек полосками и поставьте мариноваться в уксусной кислоте. По истечению 40 минут добавьте к ней порезанные лук, чеснок и острый перец, а также специи и соевый соус. Хорошо перемешайте и оставьте еще на час. Затем можно подать на стол Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Удалите из рыбы косточки, порежьте полосками, смешайте с уксусной кислотой и оставьте мариноваться в течение 40 минут. Каждые 10 минут перемешивайте.
- 2
Шаг 2
Нарежьте лук и чеснок. Лук немного придавите руками, чтобы он пустил сок.
- 3
Шаг 3
Порежьте острый перец и подготовьте сухие специи.
- 4
Шаг 4
В подоспевшую рыбку добавьте лук, чеснок, специи и соевый соус. Хорошо перемешайте и оставьте еще на час. Затем можно подать на стол.