Салат
Описание
Как видите, этот салат “Грибы на поляне” в домашних условиях готовится действительно просто, и вам не составит труда его сделать своим домочадцам! Просто, как видите, тут вся соль в подаче, но ведь для своих домашних вовсе не обязательно выкладывать "полянку", можно просто все ингредиенты перемешать. Вкус не поменяется, зато как же время сэкономит! В общем, вот вам классический рецепт салата “Грибы на поляне”, а вы уж сами разберетесь с вариантами подачи, правда?
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Картофель отварим, остудим, и порежем пластинками- кругляшами. Выкладываем на дно салатницы.
- 2
Шаг 2
2. Теперь моем и чистим (если надо) грибы, и дальше обжарим их на растительном масле. Можно, в общем, и отварить, если хотите.
- 3
Шаг 3
3. Огурцы режем колечками и выкладываем слоем поверх картофеля.
- 4
Шаг 4
4. А теперь, когда грибы остынут, выкладываем их в центр композиции поверх огурцов. Лук режем тоненькими полукольцами, если хотите - чуть помаринуйте его в лимонном соке или уксусе, и выкладывайте вокруг грибов.
- 5
Шаг 5
5. Салат солим, перчим, и поливаем сверху растительным маслом. Подаем вместе со свежими салатными листьями.