Салат с лимонно-чесночной заправкой

Описание

Простое в приготовлении блюдо. Хочу сказать, что количество ингредиентов, указанное в рецепте, весьма условное. Вы можете добавлять чего-то больше, чего-меньше, ориентируясь на свой вкус. Этот вариант, Подавайте охлаждённым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Начнем, пожалуй, с заправки. Выжмите сок половинки лимона и соедините его с оливковым маслом и уксусом.

2. 2

   Шаг 2

   Добавьте измельченный чеснок и сушеный орегано.

3. 3

   Шаг 3

   Тщательно перемешайте и в конце добавьте соль и перец.

4. 4

   Шаг 4

   Отправьте заправку минут на 15-20 в холодильник.

5. 5

   Шаг 5

   А с салатом все очень просто: вымойте, обсушите и нарежьте овощи (черри можно использовать в салате целиком).

6. 6

   Шаг 6

   Добавьте измельченный сыр, маслины и аккуратно перемешайте.

7. 7

   Шаг 7

   Перед подачей полейте салат заправкой.