topfood.cloud
Все рецепты
Салат
Салаты

Салат

30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Минимум усилий — отличный результат. Отличный салат, который можно подать не только на обед и легкий ужин, но и на праздничный стол. За счет феты он будет сытным, но одновременно легким из-за большого количества овощей. Оливки можете заменить на маслины. Если не любите салаты с майонезом, замените его на оливковое масло Можно сервировать сразу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Гречанка". Помидор вымойте, шампиньоны сполосните, с оливок слейте жидкость.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Шампиньоны порежьте и отварите в соленой воде на среднем огне до готовности. Откиньте их на сито, дайте отвару полностью стечь и остудите.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Грудинку порежьте кубиком и выложите в салатник.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Оливки порежьте кружочками и добавьте к грудинке.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Красный лук тонко порежьте и добавьте в салатник.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Помидор порежьте дольками и добавьте в салат.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Добавьте в салат остывшие шампиньоны, посолите и поперчите.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Заправьте салат майонезом, добавьте кусочки феты и перемешайте.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Украсьте по желанию и сервируйте.