Салат с грибами и курицей
Описание
Салат готовится быстро и просто. Казалось бы, самый обыкновенный салат, недорогой, никаких изысканных ингредиентов в нем нет, да и в приготовлении прост. Но получается он очень вкусным, а благодаря интересной и оригинальной подаче будет уместно смотреться на новогоднем столе. Я предлагаю вариант, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, свеклу и морковь заранее отварите (я это делаю с вечера), шампиньоны очистите.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны порежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле, посолив по вкусу.
- 3
Шаг 3
Куриную грудку отварите до готовности (не забудьте посолить воду) и порежьте небольшими кусочками.
- 4
Шаг 4
Для салата выберите большую круглую тарелку, выложите на нее листься салата, а в середину поставьте стакан (вверх дном). Вокруг стакана первым слоем выложите натертый на крупной терке картофель.
- 5
Шаг 5
Смажьте картофельный слой майонезом, теперь выложите натертую на мелкой терке морковь, снова слегка смажьте майонезом.
- 6
Шаг 6
Выложите измельченную куриную грудку, покройте и её слоем майонеза.
- 7
Шаг 7
Следующий слой - обжаренные шампиньоны, которые тоже покройте майонезом.
- 8
Шаг 8
Выложите натертую на мелкой терке свеклу, обильно смажьте всё майонезом.
- 9
Шаг 9
Украсьте верх салата семечками граната. Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей готов к подаче к новогоднему столу.