Салат
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Это блюдо станет украшением вашего стола. Сначала подготовьте ингредиенты – порежьте и обжарьте отдельно морковь, лук и картофель, отварите яйца и куриное мясо. Порежьте мясо и яичные белки. Смешайте их с овощами, заправьте майонезом, посолите. Желтки разомните и смешайте с тертым сыром и небольшим количеством майонеза. Салат выложите на тарелку горкой, в середине сделайте углубление. В него положите сформированные из желтковой массы яйца. Украсьте зеленью и подайте на стол Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварите курятину и яйца.
- 2
Шаг 2
Порежьте и обжарьте отдельно морковь и лук.
- 3
Шаг 3
Картофель нарежьте брусочками и также обжарьте.
- 4
Шаг 4
Смешайте морковь, лук, картофель, порезанные курятину и яичный белок, заправьте майонезом, посолите.
- 5
Шаг 5
Желтки разомните и смешайте с тертым сыром и небольшим количеством майонеза.
- 6
Шаг 6
Салат выложите на тарелку горкой, в середине сделайте углубление. В него положите сформированные из желтковой массы яйца. Украсьте зеленью и подайте на стол.