Салат
Описание
Салат готовится быстро и просто. В этом рецепте салата мы сочетаем ветчину, жареные грибы, твердый сыр, яйца. Пикантную нотку и яркий вкус добавит сладкий перец и кукуруза. А вот легкую кислинку внесут маринованные корнишоны. Для заправки возьмем майонез. Подавать салат можно порционно. Такой салат будет вкусным и на следующий день, поэтому, приготовить его можно заранее. Обязательно попробуйте Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны очистите и нарежьте пластинами. Параллельно разогрейте сковороду и влейте немного оливкового масла.
- 3
Шаг 3
Переложите грибы в сковороду и жарьте на небольшом огне 4-5 минут, помешивая.
- 4
Шаг 4
Куриное яйцо сварите вкрутую и почистите, нарежьте небольшими кубиками. Также нарежьте кубиками ветчину. Переложите ветчину и яйца в салатник.
- 5
Шаг 5
Следом добавьте в салатник жареные грибы. Корнишоны нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
- 6
Шаг 6
Твердый сыр натрите на терке, переложить в емкость. Сладкий перец сполосните и очистите от семян, нарежьте полосками и переложите ко всем ингредиентам.
- 7
Шаг 7
Добавьте в салат консервированную кукурузу, майонез, щепотку соли и перца.
- 8
Шаг 8
Перемешайте все ингредиенты и подавайте салат к столу.
- 9
Шаг 9
Украсьте по желанию и сервируйте.