Салат с лавашом
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Это блюдо ливанской кухни невероятно простое в исполнении, но при этом действительно достойно вашего внимания. Набор ингредиентов может с легкостью меняться, вы можете использовать те овощи, которые вам больше по душе. Хочу предложить вам свой вариант, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Очень яркий, сочный и полезный набор ингредиентов, которые необходимы, чтобы повторить рецепт на вашей кухне.
- 2
Шаг 2
2. Первым делом вымойте и обсушите овощи и зелень. Все измельчите, салат лучше порвать руками. Выложите в глубокий салатник.
- 3
Шаг 3
3. Лаваш нарежьте или порвите небольшими кубиками. Его нужно немного подсушить. Можно сделать это в духовке, выложив его на противень, или на сковороде небольшими порциями.
- 4
Шаг 4
4. Для приготовления заправки соедините оливковое масло, сок лимона, соль и специи по вкусу. Вылейте заправку в салатник и аккуратно перемешайте с овощами.
- 5
Шаг 5
5. Перед подачей в тарелку с салатом добавьте лаваш. Вот такая красота получается.