Салат
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Очень простой и сытный салатик, приготовление которого не займет у вас много времени. Я думаю, такой салат вполне годится для обеда или ужина в обычный день. Для праздничного стола он простоват, но все на любителя. Если его красиво украсить - почему бы и не подать к столу гостям:) Рецепт приготовления салата "Дворянский" - несложный и ингредиенты вполне доступны. Можно заменить вареное мясо на буженину или отварной язык - салат от этого только выиграет. Готовим? 1. Сварить нежирную свинину и яйца. Остудить. 2. Почистить лук, нарезать и залить на 4-5 минут кипятком. Затем воду слить. 3. Удалить сердцевину у болгарского перца. Все ингредиенты для салата нарезать кубиками или соломкой. 4. Измельчить грецкие орехи. 5. Смешать все подготовленные ингредиенты, посолить и заправить майонезом или сметаной. Салат можно украсить свежими помидорами, зеленью, ягодами клюквы или красной смородины Украсьте по желанию и подавайте.