Салат «Два сыра»
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Сыры в этом салате вы можете использовать абсолютно любые, на свой вкус и кошелек. Брынза, фета, сыры с голубой плесенью, бри и камамбер отлично сюда подходят Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры и рукколу помойте и обсушите насухо.
- 2
Шаг 2
На плоскую тарелку выложите чистую рукколу, помидоры нарежьте кружочками, выложите сверху на траву.
- 3
Шаг 3
Посыпьте слой помидоров тертым сыром "Маздамер".
- 4
Шаг 4
Моцареллу разрежьте пополам, выложите поверх на салат. Если будете использовать обычный шарик моцареллы, тогда нарежьте его такими же кружочками как и помидоры.
- 5
Шаг 5
Грецкие орехи слегка покрошите ножом, измельчите зеленый лук, посыпьте ими верх салата. Далее сбрызните все оливковым маслом первого отжима и белым винным уксусом, чуть поперчите. При желании салат можно немного посолить.
- 6
Шаг 6
Вкусный и полезный салат "Два сыра" готов!