Салат
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Этот простой на первый взгляд мясной салат получается одновременно и вкусный и питательный, за счет основного компонента – свинины. Он очень понравится мужчинам, так как салат получается аппетитный, калорийный и с пикантным вкусом Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца взбейте с солью и черным молотым перцем.
- 3
Шаг 3
Смазывая сковороду маслом, испеките из яичной массы блинчики.
- 4
Шаг 4
Свинину нарежьте соломкой.
- 5
Шаг 5
Обжарьте мясо до готовности с добавлением соли и специй.
- 6
Шаг 6
Затем добавьте нарезанный перьями лук и морковь, нарезанную небольшой соломкой.
- 7
Шаг 7
Обжарьте все вместе до полной готовности овощей. Отрегулируйте на соль, добавьте измельченный чеснок и через пару минут снимите с плиты.
- 8
Шаг 8
Яичные блинчики нарежьте небольшой соломкой.
- 9
Шаг 9
Добавьте обжаренное с овощами мясо.
- 10
Шаг 10
Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте. Салат "Днепровский" готов. Можно подавать как в теплом, так и холодном виде.
- 11
Шаг 11
Можно подавать к столу.