Салат
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Если вы любите экспериментировать с продуктами и вкусами, очень советую приготовить этот витаминный и вкусный салат. Ваш мужчина вряд ли соблазнится таким блюдом, ведь редко кто из представителей сильного пола может оценить вкус зелени и фруктов в одном блюде. Именно поэтому блюдо и носит такое название, а еще оно ни капельки не навредит вашей фигуре. А Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Листья рукколы тщательно промываем и выкладываем на бумажное полотенце, пусть просохнут.
- 2
Шаг 2
Козий или любой другой ваш любимый сыр нарезаем небольшими кубиками.
- 3
Шаг 3
Удаляем у груши сердцевину, если кожица жесткая, можно её срезать. Нарезаем мякоть груши кубиками.
- 4
Шаг 4
Семечки подсолнуха обжарим на сухой сковороде до приятного румяного цвета.
- 5
Шаг 5
Приготовим заправку для салата. Смешаем мед, оливковое масло и соевый соус. По желанию можно добавить чайную ложечку лимонного сока.
- 6
Шаг 6
Выкладываем на тарелку листья рукколы, затем — кусочки груши и сыра. Посыпаем салат семечками и сушеной клюквой, поливаем заправкой.