Салат
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Для начала надо порезать картошку мелкой соломкой и обжарить на масле. После режем огурцы и яйца. Начинаем выкладывать слои в таком порядке: картошка, огурец, яйца, майонез, сыр и еще раз повторяем всё в том же порядке. Салат готов Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картошку нарезаем мелкой соломкой и обжариваем на масле.
- 2
Шаг 2
После жарки картошку выкладываем на салфетку, чтобы стек жир. Она должна получится хрустящей - практически как чипсы.
- 3
Шаг 3
Мелкой соломкой нарезаем огурец.
- 4
Шаг 4
Яйцо также режем соломкой. Я использовала специальное устройство.
- 5
Шаг 5
Начинаем выкладывать слои. Первый слой - картошка. Ее солим, перчим и добавляем специи по желанию.
- 6
Шаг 6
Вторым слоем выкладываем огурцы.
- 7
Шаг 7
Третий слой - яйца.
- 8
Шаг 8
Смазываем всё майонезом.
- 9
Шаг 9
На майонез трем сыр и повторяем всё еще раз в том же порядке: картошка, огурец, яйцо, майонез, сыр. Салат можно подавать на стол.