Салат с печенью трески
Описание
Салат готовится быстро и просто. Для того, чтобы приготовить салат «Диана» с печенью трески понадобится рис, печень трески, яйца, огурец и зелёный лук. Для заправки можно использовать майонез или натуральный йогурт, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Готовится салат очень просто и быстро, особенно, если заранее отварить рис и яйца. Салата «Диана» с печенью трески получается сытный, нежный и очень аппетитный. Такой салат займёт достойное место на любом праздничном столе Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите в подсоленной воде 7-8 минут. Рис отварите до готовности.
- 2
Шаг 2
На тарелку выложите сервировочное кольцо. Нижний слой сделайте из риса. Рис смешайте с маслом печени трески.
- 3
Шаг 3
Поверх риса выложите печень трески, предварительно размяв ее вилкой.
- 4
Шаг 4
Яйца очистите от скорлупы, отделите белок от желтка. Белок натрите на мелкой терке и выложите его поверх печени трески. Слой из белка смажьте майонезом.
- 5
Шаг 5
Сверху сделайте слой из консервированной кукурузы.
- 6
Шаг 6
Огурец помойте под проточной водой, мелко нарежьте и выложите поверх кукурузы. Слой из огурцов смажьте майонезом.
- 7
Шаг 7
Верхний слой сделайте из тертого желтка.
- 8
Шаг 8
Украсьте салат зеленью и подавайте к столу.