Салат с ореховым соусом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Водоросли могут быть в сухом, замороженном или маринованном виде. Легче всего взять маринованные водоросли и салат будет готов за считанные минуты. Соус можно делать более жидким или однородным, все зависит от вашего вкуса Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Чука" с ореховым соусом.
- 2
Шаг 2
Кунжут для салата обжарьте в сухой сковороде и остудите.
- 3
Шаг 3
В миску выложите водоросли, крахмал, влейте соевый соус, лимонный сок, кунжутное масло и воду.
- 4
Шаг 4
Все хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Оставшийся кунжут и арахис обжарьте в сухой сковороде и остудите.
- 6
Шаг 6
Арахис с кунжутом выложите в чашу блендера и измельчите. Влейте к ним растительное масло, соевый соус, лимонный сок, воду. Добавьте сахар, горчицу и пробейте все до состояния соуса. Выложите салат, добавьте соус и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.