Салат со сметанно-лимонной заправкой
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Рекомендую вам обратить внимание на этот классный способ, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Посолите, поперчите, обваляйте со всех сторон в панировке.
- 2
Шаг 2
2. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10.
- 3
Шаг 3
3. Тем временем вымойте и обсушите листья салата.
- 4
Шаг 4
4. Снимите курочку с противня и на ее место положите листья. Сбрызните оливковым маслом и отправьте в духовку минутки на 3-4.
- 5
Шаг 5
5. Этого времени вполне хватит, чтобы приготовить заправку. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте сметану, горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. На тарелку для подачи выложите несколько листьев салата, курочку и присыпьте сверху тертым Пармезаном. Полейте заправкой и можно подавать к столу.