
Салаты
Салат с отварной семгой и спаржей
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Так как это салат на скорую руку, заправка в данном случае уже готовая, из магазина. Но вы всегда можете сделать ее самостоятельно, на основе масла, желтка и филе анчоуса или же с майонезом, например. Сухарики - неизменный ингредиент "Цезаря", можете добавить по желанию или не добавлять, как я Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В кастрюле вскипятите воду, посолите. Затем опустите спаржу и проварите минуты 3. Важно не переварить ее, чтобы она оставалась хрустящей.
- 2
Шаг 2
Листья салата выложите на тарелку для подачи.
- 3
Шаг 3
Распределите филе семги, добавьте по вкусу соль и перец.
- 4
Шаг 4
Очистите и нарежьте небольшими кусочками мякоть авокадо.
- 5
Шаг 5
Добавьте спаржу и заправку для "Цезаря".